Волшебный сад    Главная страница

Сорта яблони

 

Количество сортов очень велико и по разным оценкам колеблется от 25 до 35 тысяч. Из них в Реестр сортов растений Украины, по данным на 2004 г., внесен 51 районированный сорт яблони, в т.ч. по Лесостепи — 35 (кроме них выращивается большое количество народных сортов и как минимум 26 иностранных), а в Госреестре РФ (на тот же период) зафиксировано 299 сортов. Что характерно, многие из них культивируются и в Украине независимо от того, внесены они в реестр или нет.

При таком богатом сортименте сделать правильный выбор непросто, и тому, кто хочет получать хорошие урожаи, при выборе сортов в последнюю очередь нужно ориентироваться на вкусовые качества или привлекательный вид. При выборе сортов яблонь для сада надо руководствоваться:

1. Их районированием (у подавляющего большинства сортов яблок оно очень четкое) — климатический критерий является определяющим для успеха их выращивания; существуют даже специальные каталоги районированных плодовых культур с учетом климатической зоны.

Из районированных в Украине сортов наиболее зимостойкими являются Антоновка обыкновенная, Боровинка, Аонешта, Кальвиль снежный, Кронселъ-ское прозрачное. Сорта с пониженной зимостойкостью: Мекинтош, Джонатан, Пармен зимний золотой, Пепин лондонский, Ренет ландсбергский, Ренет Симиренко. Эти сорта в северных областях Украины рекомендуется выращивать на зимостойких штамбах (прививка на кроны зимостойких сортов).

2. Сроками плодоношения. Все сорта яблонь делятся п&раннелетние, летние, осенние и зимние. Раннелетними сортами считаются сорта со сроком съема плодов с 10 июня, просто летними — с 1 июля по 1 августа, осенними — с августа до 10 сентября, зимними — с 10 сентября по 10 октября. Даже если на участке помещаются всего три яблони, их сорта можно подобрать так, чтобы иметь свежие плоды в любое время года, если взять один раннеспелый летний сорт, один осенний и один зимний с долго хранящимися яблоками. На больших площадях под зимние сорта на яблоневом участке обычно отводится около 60 % земли, под осенние — 25 %, а под летние — около 15 %.

3. Размерами участка. Взрослые яблони, за редким исключением, — очень крупные деревья, на стандартном участке в 6 соток редко удается успешно вырастить больше четырех. Яблони сильно поражаются грибковыми болезнями, что приводит к нестабильной урожайности и снижает товарное качество плодов.

4. Устойчивостью к неблагоприятным факторам и болезням.

Кроме того, подбирать сорта нужно так, чтобы деревья хорошо взаимно опыляли друг друга, для чего существуют специальные таблицы оптимальных опылителей. Общее правило таково: зимние сорта лучше всего размещать рядом с осенними для оптимального взаимного переопыления, которое у зимних сортов с летними может не получиться из-за разницы в сроках цветения. Опылители и опыляемые сорта нужно сажать рядом.

Помимо сроков созревания и прочего вышеперечисленного сорта яблонь делят на 3 большие группы в зависимости от количества трогающихся в рост почек на прошлогоднем приросте и длины побегов, которые из них развиваются. Их так и называют — сорта с сильной, средней и слабой пробудимостью почек или сорта с сильной, средней и слабой побегообразовательной способностью.

Есть и еще одно деление сортов яблонь на группы, связанное с особенностями их обрезки (а если точнее, то особенностями морфологии деревьев, обусловливающими ее специфику), характера роста и типа плодоношения.

В первой группе (специальных названий у этих групп нет) объединены сорта, у которых цветочные почки формируются на однолетних побегах, на концах длинных плодовых прутиков. У молодых экземпляров плодушки располагаются прерывисто, кроны не загущены, у взрослых — кроны редкие. Разумеется, прореживать такие деревья почти не надо — удаляются лишь ослабленные, поврежденные или направленные внутрь ветви, обрезка проводится в минимальном объеме. В эту группу входят такие сорта, как Белый налив, Папировка, Пепинка литовская, Коричное полосатое, Осеннее полосатое и Титовка.

Во вторую группу входят сорта с кольчаточным типом плодоношения, у них в молодом возрасте укорачивают концевые побеги, а позже прореживают плохо развившиеся кольчатки и укорачиваются слишком длинные прутики. Представители этой группы — сорта Антоновка, Боровинка, Грушовка московская.

     

В третью группу входят сорта с двумя видами обрастающих ветвей. У первого вида ветки длинные (до 50 см), с выраженной осью симметрии и с большим количеством коротких кольчаток на скелетных сучьях, сильно разветвленные. У таких сортов надо регулярно (раз в 4—5 лет) укорачивать концы однолетних веток и прореживать длинные на периферии кроны. Плодушки не прореживаются. Типичный представитель этой группы — Анис.

Если вы собираетесь выращивать яблоки не для себя, а на продажу, придется учесть и еще два критерия: лежкость и транспортабельность плодов.

Яблоня     Выращивание     Сорта:     раннелетние     летние     осенние     зимние

По материалам "Энциклопедия садовода-огородника" М.В.Цветкова 2009г.

 Материалы данного сайта разрешается использовать при условии обязательной ссылки на данный ресурс.

Copyright © 2010 by Евгений Кузьминич. Все права защищены.

Адрес электронной почты вебмастера www.folvarok@mail.ru