Волшебный сад    Главная страница

Вишня - биологические особенности

 

Часть 1

Вишня обыкновенная — это не только самый распространенный, но и самый пластичный вид, представители которого довольно сильно отличаются друг от друга. Кроме того, в дикорастущем состоянии этот вид практически не встречается, хотя в местах ее культивирования нередко можно обнаружить одичавшие экземпляры.

 

По особенностям роста и строения все культурные сорта вишни обыкновенной делятся на кустовидные и древовидные. Кустовидные (порослевые) сорта образовывают большое количество побегов, активно плодоносят в течение 10—18 лет. Основная часть урожая у них размещается на смешанных ветках. Если уменьшить длину этих ветвей от 25—35 см до 15—20 см, на них начинают формироваться только генеративные побеги с одной вегетативной верхушечной почкой, при этом ветки в скором времени оголятся. Надо стараться этого не допускать, регулируя правильное соотношение между генеративными и вегетативными побегами. Большинство западноевропейских сортов относится к группе древовидных вишен.

Особенности строения корневой системы вишни обыкновенной также зависят от сортовых особенностей. Для кустовидных сортов характерно неглубокое (на уровне 20—50 см от поверхности земли) залегание основной массы корней, зато они могут распространяться в ширину на 5—6 м и больше. Корни древовидных вишен уходят в почву глубже, но меньше распространяются в ширину.

Наряду с ней в культуре под тем же названием (без уточнения, что это отдельный вид) встречается вишня кислая. Именно ее плоды и плоды ее некоторых межвидовых гибридов относят к группе сортов морели (гриоты). Как дикорос эта вишня встречается в верхней и средней частях Днепра, в Крыму и в нижнем течении Волги и Дона. Также она весьма распространена в Центральной и Южной Европе и в Малой Азии. В отличие от вишни обыкновенной, деревья этого вида более типичные и высокие (около 10 м высотой). Плоды темные (почти черные) с темным соком и с косточкой, легко отделяющейся от мякоти.

 

Вишня песчаная — выраженный кустарник в среднем около 1 м высотой. Плоды до 15 мм в диаметре, темно-пурпурно-красные, почти черные, как правило, с горчинкой (немного напоминают по вкусу плоды черемухи). Может расти на песчаных и каменистых почвах, а также в условиях, в которых невозможно выращивать другие виды вишен. В отличие от большинства других вишен, у нее очень зимостойкие цветковые почки.

В дикорастущем состоянии вишня песчаная распространена в Северной Америке, но на территории бывшего СССР и в любительском, и в промышленном садоводстве Алтайского и Красноярского края, в Иркутской и Читинской областях, а также в Башкирии относительно широко выращиваются ее культурные сорта. По прогнозам некоторых специалистов, очень вероятно, что вишню песчаную вскоре признают отдельной культурой, потому что некоторые особенности данного вида сближают ее не столько с другими вишнями, сколько со сливой, с которой она, кстати, легко скрещивается. Любопытно, что на подвое из этой вишни лучше приживаются прививки сливы, абрикоса и персика, чем большинство других вишен (за исключением вишни войлочной), а прививки вишен кислой и степной, а также черешни не приживаются вовсе.

Вишня степная, или кустарниковая (по некоторым данным, она является предком вишни обыкновенной) — выраженный кустарник. Величина плодов колеблется от 8 до 15 мм в диаметре, окраска — от бледно-розовой до почти черной. Вкус — от кислого до кисло-сладкого, нередко с горчинкой. Это растение еще более морозостойкое, чем вишня обыкновенная, она способна выдержать зимние температуры до -50 °С. Благодаря этому качеству с целью повышения зимостойкости культуры был выведен целый ряд гибридных сортов между вишней степной и вишней обыкновенной (например, сорта Идеал, Полевка, Сервировочная и пр.). В дикорастущем виде она встречается в некоторых областях, например в Заволжье и на Южном Урале.

 

Вишня холмовая известна в культуре как Владимирская вишня (во многих литературных источниках ее называют просто сортом вишни). Это выраженный кустарник с очень обильной прикорневой порослью. Плоды до 10 мм в диаметре, темно-красные с темным соком. В дикорастущем состоянии не встречается.

Вишня войлочная, или китайская, а также черешня (межвидовые гибриды обычно рассматриваются как отдельные культуры).

Вишня         Ценность культуры         Сорта         Выращивание

По материалам "Энциклопедия садовода-огородника" М.В.Цветкова 2009г.

 Материалы данного сайта разрешается использовать при условии обязательной ссылки на данный ресурс.

Copyright © 2010 by Евгений Кузьминич. Все права защищены.

Адрес электронной почты вебмастера www.folvarok@mail.ru